Alitas de pollo fritas con doritos picantes

¿Habéis probado los doritos picantes? Pues con los doritos picantes hemos hecho la cobertura de estas alitas fritas. Es muy sencillo, solo tenemos que triturar bien los doritos, yo usé la Thermomix y ligarlos con un poco de pan rallado.

Solo tenemos que pasar las alitas por esa mezcla y a la freidora. No os podéis imaginar  lo crujiente y sabrosas que quedan las alitas de pollo.

Que no queréis los doritos porque pican, puedes hacerlo con los doritos normales o con kikos.

Unas alitas bien ricas, jugosas y apetecibles que, junto con unas patatas fritas, tenemos un plato redondo que a todos les va a encantar.

Y tú ¿Te animas con estas alitas de pollo fritas con doritos picantes? Pues toma nota que comenzamos.

Alitas de pollo fritas con doritos picantes

 

Alitas de pollo fritas con doritos picantes
Author: 
Recipe type: Recetas con Thermomix
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 kg de alitas de pollo
  • Doritos picantes
  • Pan rallado
  • 1 limón grande
  • Sal
  • Ajo en polvo
  • Pimienta molida
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Patatas fritas para acompañar
Instructions
  1. Troceamos las alitas de pollo y las colocamos en un bol grande.
  2. Salpimentamos y ponemos ajo en polvo.
  3. Añadimos el zumo del limón y ligamos bien.
  4. Dejamos reposar las alitas de pollo en el frigorífico mínimo media hora.
  5. Trituramos los doritos en la Thermomix unos 7 segundos velocidad 7.
  6. Ponemos en un bol junto con pan rallado y ligamos.
  7. Pasamos las alitas de pollo por los doritos triturados y ligados con el pan rallado.
  8. Freímos por tandas en abundante aceite de oliva virgen extra.
  9. Escurrimos bien de aceite.
  10. Servimos con unas patatas fritas.

 

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