Tortilla especiada en Actifry

Tortilla que hicimos en la Actifry con muy poco aceite. Unas patatas a las que le pusimos unos ingredientes para aromatizar las patatas y quedaron muy ricas de sabor que, luego al hacer la tortilla, le dió un gusto diferente y original.

Si no tienes Actifry para hacer las patatas, las puedes freír de manera normal pero si es cierto que las especias se las tendrías que poner después de freír las patatas y no antes porque se quedarían todas en el aceite.

Sencilla y rica, muy rica esta tortilla, y tú, ¿Te animas con esta tortilla especiada en Actifry?

Tortilla especiada

 

Tortilla especiada en Actifry
Author: 
Recipe type: Recetas con Actifry
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 kg de patatas
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Ajo en polvo
  • Tomillo
  • 6-8 huevos
Instructions
  1. Pelamos las patatas y las cortamos en lascas.
  2. Ponemos las patatas en un bol y agregamos unos hilos de aceite.
  3. Añadimos sal, pimienta molida, ajo en polvo y tomillo.
  4. Removemos bien,
  5. Pasamos a la cubeta de la Actifry y seleccionamos 30 minutos.
  6. Batimos los huevos y ligamos bien con las patatas.
  7. Hacemos la tortilla en una sartén con aceite bien caliente. Hacemos por ambas caras.
  8. Servimos.

 

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