Tortas de arroz rellenas de bacon y queso

Estas tortas de arroz que os traigo hoy son una verdadera delicia. Muy sencilla de montar y deliciosas para comer. Yo las monté directamente sobre la rejilla del horno para que de esa manera se quedara crujiente tanto la torta de arriba como la torta de abajo. 

Bacon y queso aunque podemos poner más o menos ingredientes. Yo puse lonchas de bacon y lonchas de queso curado, una verdadera maravilla para el paladar.

Una fina capa de tomate con un poco de orégano siempre le dará un toque de jugosidad.  Y tú, ¿Te animas con estas tortas de arroz rellenas de bacon y queso? Pues toma nota que comenzamos.

Tortas de arroz rellenas de bacon y queso

 

Tortas de arroz rellenas de bacon y queso
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Serves: 4
 
Ingredients
  • 8 tortas de arroz
  • Lonchas de bacon
  • Lonchas de queso curado
  • Salsa de tomate
  • Orégano
Instructions
  1. Extendemos 4 tortas y ponemos una fina capa de tomate.
  2. Espolvoreamos con orégano.
  3. Cubrimos con el bacon en lonchas y luego con el queso curado en lonchas.
  4. Tapamos con la otra torta de arroz.
  5. Llevamos al horno, 180 grados, hasta que esté la torta crujiente.
  6. Servimos.
  7. NOTA: Ponemos sobre la rejilla para que el culo de la torta no se quede húmedo.

 

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