Churrasco de pavo al horno

El churrasco de pavo es unos filetes que sacan del contramuslo del pavo que es una carne más jugosa que la pechuga. Con unos filetes de churrascos de pavo hicimos esta deliciosa receta que bien gustó a todos en casa.

Primero marcamos los filetes en la sartén o en la plancha, salpimentados y luego los terminamos en el horno con bacon y queso. Una verdadera delicia de filetes de pavo, muy sencillos y muy sabrosos.

Y tú, ¿Te animas a preparar estos churrascos de pavo al horno? Pues ve preparando que comenzamos con la receta.

Churrasco de pavo al horno

 

Churrasco de pavo al horno
Author: 
Recipe type: Recetas con el horno
Serves: 4
 
Ingredients
  • 8 filetes de churrasco de pavo
  • 8 lonchas de bacon
  • 8 lonchas de queso curado
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta molida
Instructions
  1. Ponemos en una sartén un poco de aceite y salteamos por ambas caras los filetes de pavo previamente salpimentados.
  2. Los colocamos en una bandeja de horno.
  3. Cubrimos con las lonchas de bacon y con las lonchas de queso.
  4. Gratinamos en el horno hasta que el queso funda.
  5. Servimos.

 

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