Pizza vegetal

Rica pizza vegetal la que nos hemos marcado. Ojo y lee bien la manera de prepararla porque a la masa de la pizza hay que darle dos horneados para que la masa de la pizza quede crujiente. Esto es para evitar que la verdura, que suelta agua cuando se calienta en el horno, no humedezca la masa en exceso.

Podemos poner tantos ingredientes como deseemos, yo os enumero lo que yo puse pero podemos poner más o menos.

Y tú, ¿Te apuntas a una pizza totalmente vegetal? Pues toma nota que comenzamos.

La masa que hemos preparado es la de la receta que os compartí ayer y la podéis ver aquí.
Pizza vegetal

 

Pizza vegetal
Author: 
Recipe type: Recetas en el horno
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 masa de pizza
  • Salsa de tomate casero
  • Orégano
  • 1 cebolla blanca o morada
  • 1 tomate rojo
  • 12 cherrys
  • 1 calabacín
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 120 gr de champiñones
  • Queso rallado
Instructions
  1. Extendemos la masa de la pizza y la cubrimos con la salsa de tomate y con el orégano.
  2. Llevamos al horno, 20 minutos, 180 grados.
  3. Agregamos a toda la pizza una abundante capa de queso rallado.
  4. Sobre el queso colocamos los cherrys enteros, el tomate en lascas, la cebolla en julinana, los pimientos en tiras y los champiñones laminados.
  5. Llevamos de nuevo al horno, 180 grados, 20 minutos.
  6. Servimos.

 

Deja un comentario

Tu correo electrónico no será publicado.


*

Rate this recipe: