Panceta fresca en Actifry

La panceta fresca es una carne muy grasa, con mucho tocino, que si la cocinamos bien, queda espectacular. Esta carne, cocinada en la Actifry, queda crujiente, muy crujiente y la grasa prácticamente la eliminamos.

Podemos hacer las tiras de la panceta enteras pero yo le dí 2 cortes para que quedaran pequeños cuadrados, muchos más fáciles de cocinar y de servir.

Aderezamos con un poco de orégano y de ajo en polvo pero podemos aderezar como más nos guste.. Como si queremos poner solo sal y pimienta molida, quedará de igual manera las pancetas, realmente deliciosas.

Y tú, ¿Te animas con estas pancetas frescas que hemos cocinado en la Actifry? Pues toma nota que comenzamos.

Panceta fresca en Actifry

 

Panceta fresca en Actifry
Author: 
Recipe type: Recetas con Actifry
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 kg de panceta
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Ajo en polvo
  • Orégano
Instructions
  1. Cortamos las tiras de panceta fresca y salpimentamos.
  2. Ponemos orégano seco y ajo en polvo.
  3. Las colocamos todas en la Actifry y seleccionamos 30 minutos.
  4. Escurrimos bien toda la grasa que ha soltado y volvemos a poner la Actifry 10 minutos más.
  5. Servimos.

 

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