Verduras en tempura con huevos

Una cena bien rápida y sencilla. Una bolsa de  verduras en tempura que freímos en la Actifry de manera estupenda porque al no llevar apenas aceite, no quedan grasientas y luego unos huevos cuajados, eso sí, en la sartén.

Si no tienes Actifry, puedes hacer lo mismo en la Airfryer y si no tienes ninguna de las dos freidoras de aire caliente, pues al horno o frito en aceite. Luego solo queda cuajar los huevos.

Cena rica y rápida, y tú, ¿Te animas con estas Verduras en tempura con huevos ? Pues comenzamos con la receta.

Verduras en tempura con huevos

 

Verduras en tempura con huevos
Author: 
Recipe type: Recetas en Actifry
Serves: 3-4
 
Ingredients
  • 1 bolsa de verduras en tempura congeladas, las mías eran de maheso
  • 3 - 4 huevos, depende de los comensales
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
Instructions
  1. Ponemos la bolsa de verduras en la rejilla de la Actifry ( o cualquier otra freidora de aire caliente).
  2. Agregamos unos hilos de aceite y un poco de sal.
  3. Seleccionamos 30 minutos.
  4. Volcamos en una sartén grande y cascamos los huevos.
  5. Tapamos para que se cocinen antes.
  6. Servimos cuando los huevos estén cocinados.

 

Deja un comentario

Tu correo electrónico no será publicado.


*

Rate this recipe: