Salsa de yogurt en Cuisine

La salsa de yogurt es de las salsas más sencillas de hacer y que queda siempre perfecta en una ensalada. La ensalada la podemos montar como más nos guste, con los ingredientes que queramos, hoy nos vamos a centrar en esta salsa de yogurt que hemos preparado en pocos segundos en nuestra Cuisine.

Una salsa que podemos tener en el frigorífico, en un bote bien cerrado, varios días pero recién hecha es como más rica está.

Y tú, ¿Te animas con esta salsa de yogurt que hemos preparado en la Cuisine? Pues comenzamos con la receta.

Salsa de yogurt en Cuisine

 

Salsa de yogurt en Cuisine
Author: 
Recipe type: Recetas con Cuisine
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 manojo de enerdo
  • 1 diente de ajo
  • 300 gr de yogur natural sin azúcar
  • 2 cucharadas de mahonesa
  • Sal
  • Pimienta molida
Instructions
  1. Ponemos en la Cuisine las cuchilla ultrablade.
  2. Añadimos las hojas del eneldo. Tienen que estar bien secas una vez que las hemos lavado, si no estuvieran bien secas, no se pican bien.
  3. Seleccionamos 7 segundos velocidad 8.
  4. Quitamos la cuchilla ultrablade y colocamos el accesorio de batir.
  5. Añadimos el yogurt y la mahonesa.
  6. Salpimentamos.
  7. Seleccionamos 15 segundos, velocidad 6.
  8. Rectificamos de sal y pimienta.
  9. Pasamos la salsa a un bol y guardamos en el frigorífico hasta el momento de usar. Yo la usé en una ensalada de lechuga, zanahoria, col lombarda y surimis.

 

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