Video Receta: Huevos con tomate cubiertos de jamón y queso

La receta de hoy trata de huevos. Huevos cocidos, esos huevos que comidos tal cual pueden resultar un poco secos y aburridos pero combinando con otros ingredientes, tenemos unos huevos cocidos sabrosos y muy apetecibles.

Receta de las sencillas, de las que se montan y cocinan en poco tiempo. Podemos tener todo listo y montado con antelación, solo para hornear en el momento justo que vayamos a servir.

Yo solo puse una capa de jamón pero a más capas de jamón, más rico estará el plato.

Y tú, ¿Te animas con estos huevos con tomate cubiertos de jamón y queso? Pues toma nota que comenzamos.

Huevos con tomate cubiertos de jamón y queso

 

 

Video Receta: Huevos con tomate cubiertos de jamón y queso
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Recipe type: Recetas en el horno
Serves: 4
 
Ingredients
  • 3-4 huevos
  • Salsa de tomate
  • Orégano
  • Cebolla crujiente
  • Lonchas de jamón cocido
  • Lonchas de queso
Instructions
  1. Cocemos los huevos, enfriamos y pelamos.
  2. En una cazuela de barro o en una bandeja apta para el horno, ponemos una base de tomate frito.
  3. Espolvoreamos con orégano y añadimos la cebolla crujiente.
  4. Colocamos los huevos, abiertos por la mitad, con la yema hacia abajo.
  5. Cubrimos con lonchas de jamón cocido y con lonchas de queso.
  6. Llevamos al horno, 180 grados, hasta que el queso funda.
  7. Servimos.

 

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