Rollitos de queso y bacon

Deliciosos rollitos de queso y bacon que hemos preparado en el horno de manera rápida y sencilla. Este aperitivo es realmente rico y sale perfecto si lo hacemos con queso en loncha de buena calidad que funda bien.

El único inconveniente que tiene este aperitivo es que está realmente rico acabado de hornear, no es un aperitivo que quede muy bien una vez que se enfríe ni admite que se caliente porque el queso va perdiendo su cuerpo y textura.

Para los amantes al queso, es un aperitivo perfecto. Y tú, ¿Te animas con estos rollitos de queso y bacon? Pues toma nota que comenzamos.

Rollitos de queso y bacon

 

Rollitos de queso y bacon
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Recipe type: Recetas en el horno
Serves: 12 unidades
 
Ingredients
  • 12 lonchas de queso que funda bien
  • 6 lonchas de bacon
Instructions
  1. Ponemos las lonchas de queso sobre la mesa de trabajo.
  2. Partimos las lonchas de bacon por la mitad.
  3. Colocamos cada mitad de bacon sobre el queso.
  4. Enrollamos y ponemos el palillo para sujetar bien el rollito y que luego nos sirva para coger el aperitivo.
  5. Colocamos los rollitos en la bandeja de horno.
  6. Tendremos el horno precalentado y dejamos los rollitos en el horno, a 180 grados hasta que veamos el queso dorado por arriba.
  7. Sacamos la bandeja del horno, dejamos que temple un poco y pasamos los rollitos a una bandeja o fuente.
  8. Servimos.

 

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