Contramuslos de pollo con queso y bacon

Otra receta de las que nos gusta porque la hacemos de manera muy cómoda en el horno y a  la hora de servir, tenemos tanto el pollo como las patatas que nos servirán de guarnición.

Unos contramuslos que horneamos sobre una cama de patatas, cubiertos por queso y por bacon. Una verdadera delicia.

Si en vez de hacer esta receta con contramuslos de pollo, la queremos hacer con pechugas de pollo, podemos hacer el cambio y poner una pechuga mediana por cada comensal y listo.

Y tú, ¿Te animas con estos contramuslos de pollo con queso y bacon? Pues toma nota que comenzamos.

 

Contramuslos de pollo con queso y bacon

 

Contramuslos de pollo con queso y bacon
Author: 
Recipe type: Recetas en el horno
Serves: 4
 
Ingredients
  • 8 contramuslos de pollo
  • 8 lonchas de bacon
  • 8 lonchas de queso
  • Sal
  • Pimienta molida
  • 6 patatas
  • Aceite de oliva virgen extra
Instructions
  1. Pelamos las patatas y las colocamos en la bandeja del horno. Salpimentamos y agregamos unos hilos de aceite.
  2. Retiramos la piel a los contramuslos, salpimentamos y colocamos sobre las patatas.
  3. Llevamos al horno, 180 grados, 30 minutos.
  4. Colocamos sobre cada contramuslo una loncha de queso y una loncha de bacon.
  5. Regresamos al horno, 170 grados, 20 minutos más o menos.
  6. Servimos los contramuslos con las patatas.

 

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