Video Receta: Pollo en papillote

Hoy una receta muy sencilla, muy rápida de preparar y muy rica. Vamos a usar los papeles de jugoso a la sartén pero si por cualquier motivo no tenéis, o no queréis usarlos, simplemente ponemos hierbas aromáticas sobre el pollo y el resultado será el mismo. No os olvidéis de salpimentar en caso de no usar los papeles.

Receta bien rica que os acompaño con un vídeo para que veáis que no es sencilla sino simple, rápida y sin complicarnos la vida.

Una receta que os traigo para dos personas pero que haciendo un papillote por persona, tendremos pollo para todo el mundo.

Y tú, ¿Te animas con este pollo en papillote? Pues toma nota que comenzamos.

Pollo en papillote

 

 

 

Pollo en papillote
Author: 
Recipe type: Recetas en el horno
Serves: 2
 
Ingredients
  • 2 pechugas de pollo
  • Patatas
  • Jugoso a la sartén
Instructions
  1. Pelamos las patatas y cortamos en rodajas finas.
  2. Colocamos en la bandeja del horno dos láminas grandes de papel de aluminio, también lo podemos hacer con papel vegetal.
  3. Sobre cada lámina de papel de aluminio colocamos una de las láminas de jugoso a la sartén con el preparado hacia arriba.
  4. Ponemos una capa de patatas, sobre las patatas colocamos el pollo, bien la pechuga entera o bien troceada.
  5. Colocamos el segundo papel de jugos a la sartén pero en esta ocasión con la mezcla hacia abajo, que esté en contacto con el pollo.
  6. Tapamos con el papel de aluminio y cerramos bien cada paquetito haciendo el papillote.
  7. Llevamos la bandeja al horno y horneamos a 180 grados unos 20 a 30 minutos más o menos.
  8. Abrimos, comprobamos que está bien cocinado el pollo.
  9. Servimos.

 

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