Caracolas de bacon, queso y aceitunas negras

Los aperitivos de hojaldre son muy socorridos porque los podemos rellenar de multitud de ingredientes,  le podemos dar muchas formas para hacerlos variados y atractivos y son muy ricos de comer. Perfectos tanto recién hechos como fríos. El hojaldre los podemos hacer con antelación y nos aguantan bastante.

Los aperitivos que hacemos en forma de caracolas son los más socorridos porque se elaboran de manera muy sencilla. Solo tenemos que tener claro de qué ingredientes queremos rellenar, hacer un rollo con toda la lámina de hojaldre y cortar en rodajas.

Colocar en la bandeja de horno, pintar con huevo batido y hornear hasta que el hojaldre esté dorado.

Y tú, ¿te animas con estas caracolas de bacon, queso y aceitunas negras? Pues toma nota que comenzamos.

Caracolas de bacon, queso y espárragos

Caracolas de bacon, queso y aceitunas negras
Author: 
Recipe type: Recetas en el horno
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 lámina de hojaldre
  • lonchas de bacon
  • lonchas de queso
  • Aceitunas negras sin hueso
  • Huevo batido
Instructions
  1. Extendemos la lámina de hojaldre.
  2. Cubrimos con una capa de lonchas de bacon y otra capa de lonchas de queso.
  3. Laminamos las aceitunas negras y añadimos una última capa.
  4. Enrollamos bien haciendo un rollo.
  5. Llevamos al congelador 5 minutos.
  6. Cortamos en rodajas de un par de centímetros.
  7. Colocamos cada trozo en la bandeja del horno sobre un papel vegetal.
  8. Pintamos con huevo batido.
  9. Llevamos al horno, unos 10 a 15 minutos.
  10. Servimos.

 

Deja un comentario

Tu correo electrónico no será publicado.


*

Rate this recipe: