Patatas al horno a la mantequilla, ajo y perejil

Aunque esta receta está elaborada en el horno, no quiere decir que no tenga un alto nivel calórico así que ojo con las cantidades que consumimos.

Ricas están, estas patatas al horno a la mantequilla con ajo y perejil, están realmente ricas y el resultado final son unas patatas perfectas para una guarnición para carnes a la brasa o pescados a la plancha.

Y tú, ¿Te animas con estas patatas al horno a la mantequilla, ajo y perejil? Pues toma nota que comenzamos.

Patatas al horno a la mantequilla ajo y perejil

 

Patatas al horno a la mantequilla, ajo y perejil
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Recipe type: Recetas en el horno
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 kg de patatas
  • Mantequilla a temperatura ambiente
  • Ajos
  • Perejil fresco
  • Sal
  • Pimienta molida
Instructions
  1. Pelamos las patatas y las cortamos en finas rodajas.
  2. Picamos los ajos finamente junto con el perejil.
  3. Ligamos el ajo y el perejil con la mantequilla.
  4. Repartimos la mantequilla con el ajo y el perejil por todas las patatas, integrandolas bien, removemos hasta que quede todo bien repartido.
  5. Llevamos al horno, 180 grados, entre 45 a 60 minutos, dependerá del grosor de las patatas.
  6. Servimos.

 

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