Caella al ajillo en Cuisine

Estos dados de caella quedaron tremendamente ricos. Una receta muy sencilla de hacer en la Cuisine, que es donde nosotros la hemos preparado pero que podéis hacer en la Thermomix o en una cazuela de la misma manera.

Deliciosa receta, rápida y sencilla. Podemos usar taquitos de caella, de tintorera, de marrajo, de pez espada. Podéis usar el pescado que queráis, con cualquiera de ellos quedará bien rico este plato.

Ajos, pescado, guindilla y perejil, un poco de vino y plato redondo. Podemos servir tan cual o con unas patatas fritas.

Y tú, ¿Te animas con esta caella al ajillo que hemos preparado en la Cuisine? Pues toma nota que comenzamos.

Caella al ajillo en Cuisine

 

Caella al ajillo en Cuisine
Author: 
Recipe type: Recetas en Cuisine
Serves: 4
 
Ingredients
  • 500 gr de caella
  • 4 dientes de ajo
  • 1 guindilla
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Medio vaso de vino
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Perejil fresco
Instructions
  1. Ponemos en la Cuisine el accesorio mezclador.
  2. Agregamos un fondo de aceite de oliva virgen extra.
  3. Añadimos los ajos laminados y la guindilla.
  4. Seleccionamos 4 minutos, 130 grados, velocidad 2.
  5. Incorporamos la caella en dados.
  6. Salpimentamos, ponemos el perejil picado y seleccionamos 5 minutos, 130 grados, velocidad 2.
  7. Añadimos el vino por el bocal y seleccionamos 2 minutos, 130 grados, velocidad 2.
  8. Servimos.
  9. Cuidado con la guindilla, La retiramos cuando la veamos.

 

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