Copas de persimon con nata y nueces

En la base de las copas unos pérsimon troceados pero podemos poner la fruta que más nos guste, unos mangos, unas fresas, unas frutas del bosque, lo que queramos o tengamos, incluso podemos poner un surtido de frutas.

Nata, montada en nuestra Masterchef Gourmet pero que podemos montar con cualquer pequeño electrodoméstico que tengamos con varillas.

Nueces y caramelo para rematar la copa, que bien podría ser cualquier frutos secos que nos guste.

Espectacular, sencillo y rápido. Y tú, ¿Te animas con estas copas de pérsimon con nata y nueces? Pues toma nota que comenzamos.

Copas de persimon con nata y nueces

 

Copas de persimon con nata y nueces
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Recipe type: Postres, recetas con Masterchef Gourmet
Serves: 4
 
Ingredients
  • 2 pérsimon grandes
  • 200 ml de nata
  • 4 cucharadas de azúcar
  • Nueces peladas
  • Caramelo líquido
Instructions
  1. Pelamos los pérsimon y los troceamos en dados.
  2. Repartimos entre cuatro copas.
  3. Montamos la nata junto al azúcar en la Masterchef Gourmet y la varilla.
  4. Cuando tengamos la nata bien montada, pasamos a una manga pastelera con boquilla rizada y cubrimos los pérsimon con la nata.
  5. Decoramos con nueces peladas y caramelo líquido.
  6. Servimos bien frío.
  7. OJO Si hacemos estas copas con nata en spray, la nata aguanta poco tiempo montada por lo que hay que servir pronto, si pasa el tiempo la nata se baja y queda muy feas las copas.

 

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