Post por: María del Carmen González

Mermelada de mango

En casa se consume mucha mermelada, sobre todo en los desayunos con las tostadas y desde que tengo la panificadora, hacer mermeladas caseras no me cuesta ningún trabajo. Hacer la mermelada de manera manual, al fuego, como se ha hecho siempre, no es que sea ni difícil ni complicado pero si es cierto que hay que tener ese tiempo porque no te puedes retirar mucho de la mermelada y estar constantemente removiendo.

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Mini barras

Esta receta de mini barras ya las tengo publicadas, las tengo publicadas en esta entrada Mini barras tiernas y pensaréis que me he vuelto loca con volver a publicar algo que ya está publicado pero no, no me he vuelto loca, vuelvo a publicar estas minibarras tiernas porque si veis una foto y otra, si veis una entrada y la otra, vais a ver una misma receta y dos resultados diferentes. Estas mini barras

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Pan de Molde Francisco Tejero

Hace unos días le vi a Susana un nuevo pan de molde, en este caso un pan de molde de receta de Francisco Tejero. Me enamoré y lo he hecho en la panificadora. Este es el primero que hice, he hecho un segundo y creo que en el tercero que haga conseguiré la adaptación correcta para la panificadora. Como este primer pan no salió nada de mal ni de textura

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Chipirones rellenos en actifry

Nueva receta con chipirones en actifry pero esta vez lo hemos rellenado. Son chipirones un poco mas grandecitos de los que os puse el otro día y admitían un poco de relleno. EL relleno bien sencillo a base de gambas y así conseguimos un plato bien light. Estos chipirones los acompañé con uno de los puding de zanahorias y atún que hice en la multi delices y que ya os

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Hígado de pollo en actifry

Nuevo plato hecho en la actifry partiendo de un guiso tradicional. Los hígados de pollo guisados con mucha verdura es muy típico en mi casa y lo he adaptado para hacerlo en la actifry. Cocinar en la actifry ya os lo he dicho en muchas ocasiones, es cómodo, sencillo y sobre todo sano porque se cocina sin apenas grasas. Este guiso se hizo de manera rápida porque el hígado de pollo no requiere mucho

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