Categoría Cocinar

Alitas de pollo al tomillo y cerveza

En casa estamos muy divididos con el tema de las alitas de pollo. Mi hijo mediano no las quiere bajo ningún concepto. Mi hija mayor, si tiene que comerlas, las come. Pero si puede evitarlas, mejor. El peque es como yo. No tenemos límite con las alitas. Y el santo de mi marido nunca protesta con nada. Así que hice alitas y como los mayores no estaban, no había problema de

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Pan integral de pipas de girasol

Hoy traemos un pan delicioso. El toque que le dan a este pan las pipas de girasol es fantástico. Debemos usar pipas de girasol peladas y naturales, que no estén ni fritas ni tostadas. Las semillas de sésamo las podemos poner o no, esa parte la dejo a tu elección. Un pan lleno de sabor que a todos les encantará. Un pan que se mantiene más tiempo tierno, con una corteza

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Patatas al pimentón con bacon y queso

Estas patatas bien pueden servir para un aperitivo como para una guarnición de carne. Unas patatas llenas de sabor que no dejará a nadie indiferente. Podemos poner pimentón dulce, pimentón picante o una mezcla de ambos, lo dejo a tu gusto. Primero pondremos las patatas en el microondas para que se pongan tiernas, y luego las pasamos al horno para que gratinen con el bacon y el queso. No es

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Ensalada de pasta con pollo, receta Cookeo

Sencilla y rápida receta de ensalada de pasta con pollo que hemos hecho en la Cookeo. Poco tiempo de cocción, un leve salteado y a servir. Así de sencilla esta receta de ensalada de pasta con pollo.  Sobre la pasta, yo he usado pajaritas o lacitos, como los quiera llamar, pero podemos usar cualquier pasta que tengamos en casa o más nos guste. Una receta de pasta que podemos aderezar

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Panes de hamburguesa integrales

Hace unos días, por las historias de mi Instagram os fui mostrando el proceso de levado de estos panes de hamburguesa integrales. El resultado fue fabuloso. Un pan muy tierno, pero con una textura que admitía que montáramos nuestra hamburguesa con todos esos ingredientes que nos gusta ponerle. Un pan muy rico de sabor y sobre todo, el aporte que nos da la harina integral en nuestros panes caseros. Y

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