Categoría Cocinar

Rebanada de pan gratinadas con bacon y champiñones

Estas rebanadas de pan para una cena son fantásticas, sencillas y ricas. Yo las hago mucho cuando ando corta de tiempo o cuando llego a casa tarde por motivos de reuniones y todos han cenado ya y suelo recurrir a esta cena rápida para mí solo. Podemos poner el relleno que queramos o tengamos en ese momento en casa. Yo hice estas rebanadas con un poco de bacon picado muy

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Empanada de atún y huevos

Deliciosa empanada de atún y huevos que hemos preparado con láminas de hojaldre fresco. Si quieres usar láminas de empanada, te saldrá igual de rica y jugosa. Una empanada a la que le hemos puesto una capa de queso rallado, pero que podemos otro tipo de queso, por ejemplo mozzarella o, directamente, no ponerlo. El queso le proporciona a la empanada jugosidad y, además, sirve como de ingrediente de unión

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Macarrones gratinados con lomo de cerdo

Tenía ganas de macarrones gratinados, pero de esas veces que no tenía carne picada. Como no soy persona que se limite a los ingredientes de las recetas y de una manera u otra voy sustituyendo lo que tengo en casa por lo que debería de tener, hice macarrones gratinados. ¿No hay carne picada? Pus alguna carne tenía que tener así que rebuscando en el congelador, me tropecé con un trozo

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Pechuga de pollo con nueces y verduras

Platos sanos y saludables, esto es lo que solemos cenar en casa. Una pechuga de pollo, verduras y un toque de nueces. Una receta muy sencilla de hacer, rápida en nuestra Cookeo y con un sabor delicioso. Si no tienes Cookeo, puedes hacer la misma receta a modo tradicional, solo necesitarás más tiempo para que todo se cocine bien. En la parte de las verduras podemos poner lo que queramos

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Tarta de chocolate y avellanas rellena de crema

Más sencilla  no puede ser esta tarta. Bizcocho de avellanas. Bien puede ser un solo bizcocho abierto por la mitad para poder rellenar con la crema o dos planchas de bizcocho. El bizcocho de avellanas está bien rico y recomiendo que sigáis la receta aunque siempre podéis poner el bizcocho que más os guste. Una crema pastelera de relleno. Y para terminar, una cobertura de chocolate con avellanas. Tremenda la

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