Categoría Cuisine

Lentejas con zanahorias en Cuisine

Las lentejas en la Cuisine es una receta muy sencilla de hacer y que tiene un resultado bastante rico. Las lentejas quedan tiernas y el plato se cocina de manera rápida y cómoda. Solo ensuciamos el vaso de la Cuisine y, tras su cocción, podemos mantener caliente hasta el momento de servir. Si al final de todo, queremos presentar un puré de lentejas, solo tenemos que triturar las lentejas seleccionando

Continúa leyendo

Vídeo-receta: pastel de berenjenas con pollo y mozzarella

Hoy os traigo una sencilla vídeo receta que ha gustado mucho en casa. Un pastel salado de berenjenas con pechugas de pollo, lonchas de mozzarella y salsa de tomate casero. Un pastel muy rico, muy jugoso  y sobre todo muy sencillo de hacer. Un pastel que terminaremos en el horno y así nos queda una capa crujiente por encima. La salsa de tomate casera la hicimos en la Cuisine pero

Continúa leyendo

Ñoquis con albóndigas y salsa de tomate casero

Los Ñoquis es una pasta italiana que se elabora con patatas, harinas, y queso de ricota. Se suelen presentar con salsas de tomate, salsas de queso o con mantequilla. Los ñoquis los podemos hacer casero pero en mi caso, opté por los ñoquis que ya podemos comprar en los supermercados, listos solo para cocer y servir con la salsa que queramos. A estos Ñoquis les pusimos una salsa de tomate

Continúa leyendo

Mermelada de naranja y semillas de chía

Hoy traemos una espectacular mermelada de naranjas con semillas de chía. Las semillas de chía, a parte de darle a nuestra mermelada un toque diferente y de aportar todos los nutrientes que estas semillas tienen, nos harán de efecto espesante porque las semillas de chía, una vez hidratadas, sueltan como una gelatina que hará que nuestra mermelada quede con un cuerpo perfecto. Una mermelada realmente deliciosa a la que le

Continúa leyendo

Macarrones con bacon y tomate

Podemos cocer los macarrones en la Cuisine en un primer paso si así lo preferimos. Yo cociné la pasta al fuego mientras hacía la salsa en la Cuisine. La salsa bién sencilla, dados de bacon, champiñones, tomate y cebolla. No necesita mucho más para obtener una deliciosa pasta con bacon al tomate. Podemos servir con un poco de queso rallado por encima o no, eso lo dejo ya a tu elección

Continúa leyendo