Categoría Recetas con Masterchef Gourmet

Copas de fresas con crema de chocolate blanco

Las fresas con nata es una estupenda manera de comer fresas. Si a la nata le agregamos chocolate blanco y luego montamos, estamos delante de una copa de fresas con crema de chocolate blanco que no te dejará indiferente. Os aseguro que esta receta es muy sencilla de hacer y muy, pero que muy rica a la hora de comer. Totalmente recomendada para un postre sencillo y elegante. Nada mejor

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Masa de pizza con harina de trigo y de arroz

La harina de arroz es una harina que no tiene gluten. Si tu eres de esas personas que no pueden tomar el gluten, puedes hacer esta masa con harina de arroz solo. Las cantidades de agua y harina pueden variar por lo que te recomiendo, en caso de hacer la masa solo con harina de arroz, que no pongas todo el agua de golpe sino que reserves un poco para

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Bizcocho de anís

Una de bizcocho con un toque muy navideño, con un toque de anís dulce. Podemos usar el que queramos o tengamos pero a más dulce, más rico. Un sencillo bizcocho que hemos presentado con nueces peladas y unos hilos de caramelo pero que podemos servir con una simple capa de azúcar glass. Un bizcocho que hemos preparado en la Masterchef Gourmet pero que podemos preparar con cualquier batidora de varillas

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Pan con harina de Teff

No me gustan las recetas que vienen medidas en tazas pero esta receta me la pasaron así y no he querido alterarla la primera vez. Un pan sin nada de gluten, de ahí que se vea tan compactado pero es un pan muy rico de sabor y que a la hora de cortarlo, no se nos rompen las rebanadas. Un pan que hemos hecho con harina de Teff y harina

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Pan de hamburguesas con harina de teff

Hoy traemos unos panecillos de hamburguesas que hemos amasado en la Masterchef Gourmet pero podemos amasar con cualquier robot de cocina que tenga gancho amasador. La masa que hemos preparado es una masa con harina de Teff con harina de trigo. Podemos solo poner harina de teff y tendríamos unos panecillos de hamburguesas sin gluten, pero con un aspecto mucho más bajo y menos inflamado porque las harinas sin gluten,

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