Categoría Recetas con Cookeo

Pechuga de pollo con nueces y verduras

Platos sanos y saludables, esto es lo que solemos cenar en casa. Una pechuga de pollo, verduras y un toque de nueces. Una receta muy sencilla de hacer, rápida en nuestra Cookeo y con un sabor delicioso. Si no tienes Cookeo, puedes hacer la misma receta a modo tradicional, solo necesitarás más tiempo para que todo se cocine bien. En la parte de las verduras podemos poner lo que queramos

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Lentejas con crujiente de acelgas

El crujiente de acelgas no deja de ser unas hojas de acelgas pintadas con aceite que hemos horneado a baja temperatura para que se queden secas, crujientes y muy ricas. En el momento de comer, se le ponen a las lentejas para que no pierdan la textura. El contraste es espectacular. Lo recomiendo totalmente. Las lentejas las hemos cocinado en la Cookeo, como toda la vida se han cocinado las

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Ternera con coliflores y acelgas en Cookeo

Receta rápida con un resultado sorprendente. Unos escalopines de ternera tiernos y sabrosos que hemos cocinado con coliflores y con acelgas. Un plato perfecto donde tenemos la carne que se ha cocinado en conjunto con las verduras, en este caso, coliflores y acelgas. Si queremos poner carne de ternera con un corte en dados, lo podemos poner. Yo puse escalopines simplemente porque es lo que tenía. Tenía intención de hacer

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Pechuga de pollo con verduras y nueces en Cookeo

Este pollo queda espectacular. Hemos usado las pechugas pero podemos usar pollo troceado y contramuslos deshuesados y trocados. El cubrir la pechuga con un poco de harina de maizena hará que el pollo quede jugoso y la salsa quede espesa. Es un toque muy rico. Si no tenemos maizena, podemos usar harina de trigo o no usar nada. Las verduras las corté en trozos generosos, que se vieran bien en

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Tallarines con brócolis y langostinos, Receta Cookeo

Hoy volvemos con receta en Cookeo. Cocinar con la Cookeo, no solo es rápido sino que los platos salen perfectos. Hoy traemos un plato de pasta, de tallarines que podríamos sustituir por cualquier otra pasta que queramos o tengamos en casa en ese momento. Langostinos, que bien podría ser gambones o gambas. Brócolis, que podría ser cualquier otra verdura que queramos poner. Los brócolis son perfectos por su color que

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