Categoría Recetas con Cookeo

Cuartos traseros de pollo a la cerveza con espárragos y champiñones

Hoy hemos cocinado estos cuartos traseros en la Cookeo de manera rápida y sencilla. Si es cierto que en casa el pollo gusta mucho más cocinado al horno que guisado pero cuando el tiempo apremia, siempre es mucho más rápido cocinarlo en la Cookeo donde nos aseguramos que en poco tiempo, estará la carne tierna y bien cocinada. El pollo de hoy son cuartos traseros pero podemos cocinar un pollo

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Fideos chinos con ternera a la cerveza y sésamo, receta Cookeo

Hacer una receta con fideos chinos es algo muy sencillo porque son fideos que ya vienen listos solo para hidratar un poco dentro de la salsa que estemos preparando para servir junto a ellos y a comer. Así de sencillo. Nosotros hemos cocinado la ternera en la Cookeo, primero porque es mucho más rápido y segundo porque la carne queda muy tierna cocinando en esta olla de alta presión. Una

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Garbanzos con espárragos, receta Cookeo

Hoy os traigo una receta de garbanzos con espárragos que es una verdadera delicia. Una receta muy sencilla de hacer y muy rica de sabor. El toque de comino le da un sabor inigualable y un aroma a las legumbres bastante sabroso. Los espárragos verdes están ahora mismo muy bien de precio y no podemos dejar pasar la oportunidad de hacer ricas recetas con ellos. Las recetas de cuchara siempre

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Lomo con almendras en Cookeo

El lomo de cerdo con almendras cocinado en una sola pieza y luego cortado en filetes es una manera muy sencilla y cómoda de cocinar esta carne. La de hoy la hemos cocinado en la Cookeo y le hemos agregado cerveza y almendras enteras crudas. El resultado ha sido una carne llena de sabor, jugosa y muy rica. La salsa la podemos triturar o podemos servir tal cual, que se

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Ternera con alcachofas, calabacines y zanahorias, receta Cookeo

Delicioso guiso de ternera el que hemos cocinado en la Cookeo. Si no tienes Cookeo, sigue los mismos pasos y puedes hacer el mismo guiso pero en la olla rápida. Un sofrito de cebolla y ajo donde cocinamos la carne de guiso de ternera y acompañamos con zanahorias, alcachofas y calabacines verdes, aunque podemos usar los calabacines blancos. Servimos el guiso con arroz cocido pero lo podemos servir con patatas

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