Categoría Recetas con Thermomix

Mermelada de melocotón

Hoy traemos una mermelada de melocotón que hemos cocinado en la Cuisine. Una mermelada llena de sabor, con melocotones recién recogidos del árbol, una verdadera pasada. Sobre las mermeladas, hay que hacer una aclaración en primer lugar. Muchas , muchísimas recetas indican que hay que poner el mismo peso de azúcar que de fruta. Yo veo una barbaridad de azúcar y suelo poner la mitad del peso de azúcar que

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Leche merengada en Thermomix

No soy fans de la leche, no me gusta en absoluto y ni que decir queda que esta leche merengada ni la probé. Si fueron totalmente sinceros conmigo, a todos les encantó y no quedó ni gota enel vaso de la Thermomix. Si quisiéramos la leche merengada granizada, en el último paso solo tenemos que poner dentro del vaso de la Thermomix unos 800 gr de hielo picado y seleccionar 1

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Pan de centeno

Delicioso pan de centeno que traemos hoy. Un pan de centeno y harina de trigo para que nos quede bien bonito. Si solo hacemos el pan con harina de centeno, este pan no nos subirá mucho porque no tiene el gluten para que se desarrolle bien pero quedará igual de bonito. Si decides hacer el pan solo con harina de centeno, la masa te quedará mucho más pegajosa a la

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Salsa de mostaza y miel en Thermomix

Deliciosa y sencilla salsa de mostaza y miel la que traemos hoy y que hemos hecho de manera muy sencilla en la Thermomix. Una receta de salsa de mostaza y miel que podremos usar para infinidad de platos. Para muestra, estas pechugas de pollo a la plancha que traemos hoy. Y la salsa la queremos para una ensalada, nada mejor que agregar un vaso de yogurt natural sin azúcar. El

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Arroz con cordero en Thermomix

Una de arroz cocinados en Thermomix, esta vez con cordero en dados y pimientos rojos, una verdadera delicia. Un arroz con cordero muy sencillo de hacer y muy cómodo porque todo lo hacemos en la Thermomix. Podemos poner más verduras, si así nos apetece pero hemos ido a lo sencillo y básico, cebolla, ajo, tomate y pimientos rojos. Si no tienes pimientos rojos, siempre puedes poner el pimiento verde. Y

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