Categoría Repostería

Bizcocho de dulce de leche

Delicioso bizcocho de dulce de leche que nos hemos marcado. Si no tienes dulce de leche, o no te gusta, que sobre gustos no hay nada escrito, puedes hacer la misma receta pero sustituyendo el dulce de leche por leche condensada. Un bizcocho delicioso, lleno de sabor y muy sencillo de hacer. Yo lo hice para una merienda un poco más formal así que lo troceé en dados y le

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Mermelada de fresas y melocotones en almíbar

Deliciosa mermelada la que traemos hoy. Hemos puesto a partes iguales, fresas y melocotones en almíbar. Las fresas que hemos usados son las que cultivamos en casa, fresas silvestres llenas de sabor. Sobre los melocotones, hemos recurrido a una lata pequeña de melocotones en almíbar porque nuestro melocotonero aún no ha madurado los frutos. Está realmente cargado de melocotones pero aún no están para coger. Una mermelada muy sencilla de

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Blondie de nueces

Este blondie  de nueces queda como una especie de brownie de color claro porque no lleva chocolate y con la textura más densa que nos recuerda más a un bizcocho agalletado o a una galleta esponjosa. Lo que sí os digo es que queda espectacular y está tremendamente rico. Queda totalmente recomendado, por la sencillez en la que se elabora, por lo rápido que hornea y por lo rico a

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Rosas de fresas y pasta philo

La receta que os traigo hoy de estas rosas de fresas y pasta philo la podemos hacer también usando hojaldre. A mi me gusta más la pasta philo porque queda más final y un toque más crujiente aunque he de reconocer que con el hojaldre queda muy bien también. Es una receta como la que os compartí de las rosas de patatas pero en versión dulce. Una receta muy sencilla con

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Video-receta: tarta de pasta filo con manzanas y pasas

  La tarta de hoy es una tarta con su toque crujiente por fuera gracias a las láminas de pasta philo y su toque jugoso gracias al relleno que le ponemos a la tarta. El dulce de leche es opcional pero yo os recomiendo que lo pongáis. El sabor queda impregnado en la tarta y queda muy rico. Una tarta muy sencilla que podemos hacer para aprovechar esas manzanas que

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