Categoría Robot de cocina

Garbanzos con acelgas y judías verdes en Cookeo

Sigue haciendo calor. El otoño no quiere entrar con fuerzas este año. Seguimos con ropa de verano y disfrutando de la piscina pero hay que volver a retomar los platos de cuchara, los platos otoñales que tanto nos gustan. Estos garbanzos son uno de ellos. Unos garbanzos que podemos hacer de muchas maneras porque admiten todo tipo de verduras. Podemos hacer la misma receta, solo con espárragos verdes, o con

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Tartaletas de masa quebrada con ensalada de pollo y rulo de cabra

Para preparar estas tartaletas de masa quebrada con ensalada de pollo y rulo de cabra, bien podemos hacer las tartaletas con masa quebrada casera o lámina ya preparada, en casa, o podemos comprar las tartaletas ya hechas directamente. Yo las hice caseras, preparé la masa en la Cuisine y luego las hornee, quedando unas tartaletas crujientes y muy sabrosas. El relleno de lo más sencillo, unas lechugas variadas bien picadas,

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Puntas de lomo ibérico con zanahorias y judías verdes, receta Cookeo

Las puntas de lomo ibérica es un verdadero manjar con el que podemos hacer multitud de recetas. Suelen presentarse en trozos medianos, con el que podemos hacer muchos tipos de cortes y así adaptar la carne a nuestra receta. En esta ocasión, cortamos en dados y obtuvimos un espectacular y tierno guiso de carne con verduras que presentamos sobre una base de patatas fritas en Actifry. Zanahorias y judías verdes

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Lomos de bonito con verduras en Cuisine

Hay muchas personas que piensan que comprar un bonito no compensa porque es mucho pescado y no saben qué hacer con él. Pues es muy sencillo, congelarlo, es así de fácil. La última pieza de bonito que compré pesaba casi 3 kilos y claro, 3 kilos de bonito, en una sentada, como que no nos comemos, por mucho que nos guste el pescado. Yo lo que hago ante piezas tan

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Merluza empanada con mahonesa de mojo verde

Hoy traemos una de esas recetas que no tiene misterio ninguno y con la que sorprendemos cuando las llevamos a la mesa. Filetes de merluza empanados, en nuestro caso, fritos en la Airfryer. Para acompañar a los filetes de merluza, una mahonesa de mojo verde que la preparamos de manera muy sencilla ligando 4 cucharaditas de mahonesa con 1 cucharadita de mojo verde. Esta es la proporción más correcta, ya

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