Pan en panificadora con masa madre

El hacer pan en la panificadora no está reñido con hacer pan con masa madre. Simplemente hay que seguir otros pasos, pasos que os voy a enseñar, al menos así lo hago yo. Si no sabes hacer la masa madre, en Comer con Poco tengo una entrada ...

Mini donuts de chocolate

Hoy os traigo la receta de donuts que me viene en el recetario junto a la máquina de la que os he estado hablando estos días. Y por supuesto el vídeo que me habéis estado pidiendo. Estos mini donuts los vamos a terminar con un glaseado, el ...

Como recuperar un bizcocho

A veces, los bizcochos caseros se mos ponen un poco duros en un periodo de tiempo relativamente corto. Cuando hacemos un bizcocho casero y queremos que nos dure mas tiempo tiernos hay que seguir una serie de indicaciones: Lo primero es tener una ...

Tablas de cocina

¿Que tabla de cocina tienes o usas? Yo, pues como ves en la foto, tengo varias, de varios tamaños y de varios materiales pero la que mas uso, como véis son las de madera. Con ello no quiero decir que sean las mejores, ni la mas higiénicas, yo ...

Masa de pizza en panificadora

Con la panificadora podemos amasar nuestra masa de pizza y si lleva levadura y necesita de levado pues amasaremos y levaremos en la panificadora. Sin duda alguna las masas que se amasan en la panificadora quedan muy finas y muy trabajadas y eso ...