Etiqueta aperitivos

Chorizo al horno

Hoy os traigo un rico aperitivo y muy sencillo de preparar. Con una buena base de pan casero o de buena calidad, y tendremos un rico bocado. A mi me gustan mucho los chorizos al horno porque quedan jugosos pero a su vez, pierden la gran parte de grasa que contienen. Si los chorizos frescos son muy grandes, mejor dales un corte por la mitad a lo largo y así

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Hojaldritos de espárragos verdes

Y seguimos con aperitivos. Con aperitivos que hacemos con el hojaldre. El hojaldre nos da muchísimo juego en cuestiones de aperitivos porque podemos darle muchas formas y hacerlos con muchos rellenos. Los aperitivos de hoy bien sencillos, unos cuadraditos de hojaldre que hemos rellenado con bacon, cherrys, queso y espárragos verdes. Unos hojaldres que quedan muy crujientes por fuera y muy jugosos por dentro. Los podemos hacer más abiertos, o

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Palitos de bacon

Los palitos de bacon son unos aperitivos muy sencillos de elaborar y que quedan espectaculares. Un aperitivo con un aspecto muy elegante, muy sencillos a la hora de comer y que siempre dan muy buen resultado. El sabor que le da el bacon al hojaldre es delicioso y se hacen de manera muy rápida. Si los queremos sacar a nuestra mesa de aperitivos recién horneados, solo tenemos que tener la

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Champiñones rellenos de queso

Un bocado lleno de sabor. Un bocado espectacular. Un aperitivo sencillo y realmente delicioso. Recomiendo que sea montarlo y servirlo, del tirón, que no se enfríe porque pierde, para mi gusto, un poco. Un aperitivo que se hace de manera sencilla y rápida. Para ello utilizamos el microondas para ablandar el champiñón y que quede tierno. Unos espectaculares champiñones que hemos rellenado con queso en crema ligado con un sofrito

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Pan de cebolla y mozzarella con cherrys y bacon

Hemos hecho un pan de cebolla crujiente y mozzarella. Una vez que tenemos el pan, lo hemos servido con unos hilos de aceite de oliva virgen extra, unos cherrys y un poco de bacon salteado. Una verdadera delicia de bocado. Un aperitivo sencillo y lleno de sabor que fue un visto y no visto en la mesa. La misma presentación la podemos hacer con cualquier pan que tengamos en casa

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