Etiqueta bacon

Macarrones con espárragos y bacon

Hoy traemos unos deliciosos macarrones con espárragos y bacon que hemos cocinado en sartén de hierro fundido. Podemos cocinar este plato usando cualquier sartén o cualquier cazuela pero nosotros hemos optado por cocinarlos en sartén de hierro fundido por el resultado final que nos dá. Un plato lleno de sabor y unos macarrones bien ricos. Si queremos que los macarrones queden con salsa, podemos añadir un brick de nata cuando

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Pizza de base de coliflor con bacon, pollo y champiñones

Deliciosa pizza pero con base de coliflores. Esta pizza no lleva masa, lo que lleva es una base que hacemos con coliflor rallada, huevo, queso rallado y los ingredientes que queramos poner. En mi caso hemos puesto bacon en taquitos y pollo asado desmenuzado que nos sobró de un asado de pollo. Una pizza que quedó llena de sabor, jugosa y muy rica. El sabor de la coliflor no se

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Mini pizzas de masa de coliflor con bacon, jamón cocido y tomate

Mini pizzas pero con muchísimas menos calorías que las mini pizzas de toda la vida. Muchos estaréis pensando eso de… Pero no es igual. Pues no, no es igual, no os voy a vender la moto pero es una opción muy rica, muy similar, muy sana y con pocas calorías. Unas mini pizzas que haremos con una masa donde su ingredientes principal es la coliflor rallada que, mezclada con el

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Pencas de acelgas con bacon gratinadas

Hoy el día va de acelgas. En la entrada anterior hemos hecho una receta de garbanzos rápidos con acelgas, donde solo hemos usado las hojas. En esta receta, vamos a usar las pencas que dejamos reservadas. Las pencas de las acelgas, para hacer esta receta, deben de ser lo más anchas posibles. Una receta bien sencilla donde alternamos capas de pencas de acelgas cocidas con lonchas de bacon. Rematamos con

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Empanada de mejillones y bacon

Deliciosa empanada de hojaldre relleno de mejillones y bacon con un sofrito de cebolla, pimientos y tomate. Una empanada muy jugosa y llena de sabor. Podemos hacer la empanada con hojaldre, como hice yo, con masa quebrada o con masa especial de empanada. Con todas las masas con las que hagamos esta empanada, quedará igual de rica y deliciosa. Y tú, ¿Te animas con esta empanada de mejillones y bacon?

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