Etiqueta calabacines

Pechugas de pollo al horno con calabacines y berenjenas al limón

Deliciosas y sencillas pechugas de pollo que hemos hecho en el horno con una guarnición de calabacines y berenjenas al limón. Una receta muy sencilla de elaborar y que nos dá un resultado lleno de sabor. Plato perfecto porque de una sola vez cocinamos el pollo, que sería el ingrediente principal junto con las verduras que nos servirá de acompañamiento. El limón se lo pondremos en último lugar, casi al

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Salmorejo de calabacines en Cuisine

Como ya os he dicho en varias ocasiones, la Cuisine es un robot de cocina igual que la Thermomix, con idéntico funcionamiento pero que en cuestiones de velocidades, la Cuisine necesita subir el número para asemejar el resultado con la Thermomix. En este caso del salmorejo, quienes hayan hecho el salmorejo en la Thermomix, es donde más se aprecia la diferencias de trabajar con las velocidades pero el resultado final,

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Arroz con carne y calabacines a los tres pimientos, receta Cookeo

Un delicioso arroz que hemos hecho con una base de verduras que apenas se verán en el plato pero que le dará a este arroz un sabor espectacular. Un arroz delicioso, un arroz con carne donde la carne queda super tierna y muy jugosa gracias a su cocción en la Cookeo. Si no tenemos Cookeo, esta misma receta la podemos hacer en la olla rápida pero siempre dejando más tiempo

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Pastel salado de calabacines, berenjenas y espárragos

El huerto de mi cuñado está mucho más adelantado que el mío y ya estamos recogiendo los frutos.  Tremendos calabacines y berenjenas que nos está dando las matas. El pastel de  hoy, un sencillo pastel salado donde hemos ido alternando capas de calabacines, capas de berenjenas y capas de carne picada. El final, una capa de queso rallado y espárragos verdes. Delicioso pastel que nos soluciona una comida de manera

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Cuartos traseros con calabacines y pimientos

Sencilla y deliciosa receta la que traemos hoy. Unos cuartos traseros que quedaron muy ricos, muy crujientes por fuera y muy sabrosos por dentro. Estuvimos mojando el pollo, durante todo su asado, con caldo de verduras pero podemos hacerlo también con caldo de pollo. Una verdadera delicia. La cama de verduras de calabacines y pimientos verdes, amarillos y rojos. Si queremos, podemos poner también una cama de patatas, yo las

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