Etiqueta Champiñones

Rebanada de pan gratinadas con bacon y champiñones

Estas rebanadas de pan para una cena son fantásticas, sencillas y ricas. Yo las hago mucho cuando ando corta de tiempo o cuando llego a casa tarde por motivos de reuniones y todos han cenado ya y suelo recurrir a esta cena rápida para mí solo. Podemos poner el relleno que queramos o tengamos en ese momento en casa. Yo hice estas rebanadas con un poco de bacon picado muy

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Pechuga de pollo con verduras y nueces en Cookeo

Este pollo queda espectacular. Hemos usado las pechugas pero podemos usar pollo troceado y contramuslos deshuesados y trocados. El cubrir la pechuga con un poco de harina de maizena hará que el pollo quede jugoso y la salsa quede espesa. Es un toque muy rico. Si no tenemos maizena, podemos usar harina de trigo o no usar nada. Las verduras las corté en trozos generosos, que se vieran bien en

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Espaguetis con pollo y champiñones a la salsa de nata y tomate

La receta que os traigo hoy es de esas recetas de la que podemos sacar multitud de ideas. Si los cocinamos la parte del pollo, tendremos un rico pollo en salsa para servir tal cual, con patatas fritas, con arroz cocido o bien con pasta, como lo he servido yo. ¿No tienes espaguetis? Pus le ponemos cualquier otra pasta. Una receta que hemos hecho en la Cuisine pero que podemos

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Filetes de lomo con zanahorias, champiñones y taquitos de jamón en Cookeo

Ésta es una receta que hacemos con filetes de lomo de cerdo, pero, si lo preferimos, podemos sustituirlo por cualquier filete de este animal que tengamos: chuletas, pierna e incluso costillas. Todos quedan muy ricos con esta receta. Para acompañar, utilizaremos unas cuantas verduras: sofrito de cebolla, zanahorias y champiñones. Además, si queremos darle un poco de sabor, podemos añadir unos taquitos de jamón curado. Estos filetes que quedan llenos de sabor y

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Arroz con cerdo y champiñones

Muchos me seguís preguntando por la Cuisine, que es y cómo funciona. La Cuisine es un robot de cocina muy similar a la Thermomix, con un poco más de capacidad y con la que podemos hacer todas las recetas de Thermomix y más. Tengo las dos y cocino indistintamente con una que con otra. ¿Por qué tengo las dos? Pues porque la Thermomix me la compré y la Cuisine me

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