Etiqueta hojaldre

Hojaldre de pisto, mozzarella, bacon y huevos

Pastel salado, o tarta salada de hojaldre, como lo queramos llamar. Lo que sí tenemos claro es, que es muy sencillo de preparar y muy pero que muy rico a la hora de comer. Esta receta es para comerla con tenedor, no se puede comer a bocados como si se tratara de una pizza porque el pisto humedece mucho el hojaldre y se nos rompe con facilidad, no obstante, el

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Hojaldritos de espárragos verdes

Y seguimos con aperitivos. Con aperitivos que hacemos con el hojaldre. El hojaldre nos da muchísimo juego en cuestiones de aperitivos porque podemos darle muchas formas y hacerlos con muchos rellenos. Los aperitivos de hoy bien sencillos, unos cuadraditos de hojaldre que hemos rellenado con bacon, cherrys, queso y espárragos verdes. Unos hojaldres que quedan muy crujientes por fuera y muy jugosos por dentro. Los podemos hacer más abiertos, o

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Palitos de bacon

Los palitos de bacon son unos aperitivos muy sencillos de elaborar y que quedan espectaculares. Un aperitivo con un aspecto muy elegante, muy sencillos a la hora de comer y que siempre dan muy buen resultado. El sabor que le da el bacon al hojaldre es delicioso y se hacen de manera muy rápida. Si los queremos sacar a nuestra mesa de aperitivos recién horneados, solo tenemos que tener la

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Caracolas de bacon, queso y aceitunas negras

Los aperitivos de hojaldre son muy socorridos porque los podemos rellenar de multitud de ingredientes,  le podemos dar muchas formas para hacerlos variados y atractivos y son muy ricos de comer. Perfectos tanto recién hechos como fríos. El hojaldre los podemos hacer con antelación y nos aguantan bastante. Los aperitivos que hacemos en forma de caracolas son los más socorridos porque se elaboran de manera muy sencilla. Solo tenemos que

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Tarta flor de verduras y hojaldre

Hacer una tarta salada es una verdadera gozada porque el resultado siempre suele ser espectacular y muy rico. La tarta salada de hoy se montó alternando capas de verduras con láminas de hojaldre y el resultado fue exquisito. Láminas de berenjenas, de calabacín, de pimientos rojos, de zanahorias y de champiñones. En cada vuelta le metimos una tira de hojaldre y al final cubrimos con una mezcla de huevo batido

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