Etiqueta legumbres

Lentejas con espárragos verdes y champiñones

Hay personas que les encanta poner en las lentejas jamón, a otras chorizo, a otras pancetas y todas las lentejas están ricas. A mi me encanta poner verdura, pese a las protestas de mi hijo pequeño. Unas lentejas muy ricas, muy rápidas de hacer y con las que obtenemos un resultado sano, equilibrado y lleno de sabor. Unas lentejas de toda la vida con verduras que las hace aún más

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Alubias blancas sencillas con guisantes

La receta de hoy es un clásico entre los clásicos, potaje de alubias blancas con guisantes pero que hemos cocinado en la Cookeo de manera rápida y cómoda. A la hora de servir, agregar un chorrito de vinagre de manzana y le dará a las alubias blancas un sabor muy rico. Un potaje con una base de verduras que, se cocinan enteras junto con el guiso y a última hora

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Lentejas sencillas en olla de hierro fundido

Cuando hablamos de ollas de hierro fundido, todos se nos vienen a la mente las que son ovaladas y bajitas  en cuanto altura. Pues hay ollas de hierro fundido de muchas medidas y formas, de muchos diámetros y sobre todo, de diferentes alturas. Las ollas de hierro fundido que son altas, la mía tiene 24 cm de altura, son perfecta para hacer guisos y arroces caldosos. En estas ollas, la

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Garbanzos con espárragos, receta Cookeo

Hoy os traigo una receta de garbanzos con espárragos que es una verdadera delicia. Una receta muy sencilla de hacer y muy rica de sabor. El toque de comino le da un sabor inigualable y un aroma a las legumbres bastante sabroso. Los espárragos verdes están ahora mismo muy bien de precio y no podemos dejar pasar la oportunidad de hacer ricas recetas con ellos. Las recetas de cuchara siempre

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Garbanzos con verduras en Cookeo

A los ricos garbanzos con verduras. Unos garbanzos llenos de sabor con muchas verduras. Ricos y deliciosos. Podemos poner la carne y el tocino que puse yo, para así tener un segundo plato o podemos no ponerla, ya como queramos cada uno. Unos garbanzos suaves, sencillos, sanos. Podemos poner más o menos verduras de las que yo le puse, pero con las que os cito en la receta, quedan perfecto

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