Etiqueta Patatas

Patatas al pimentón con bacon y queso

Estas patatas bien pueden servir para un aperitivo como para una guarnición de carne. Unas patatas llenas de sabor que no dejará a nadie indiferente. Podemos poner pimentón dulce, pimentón picante o una mezcla de ambos, lo dejo a tu gusto. Primero pondremos las patatas en el microondas para que se pongan tiernas, y luego las pasamos al horno para que gratinen con el bacon y el queso. No es

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Contra muslos de pollo al horno con patatas

En esta ocasión le pedí a mi carnicero que me cortara cada contra muslos de pollo en tres trozos a lo  largo. Si tienes los contra muslos en una sola pieza y quieres hacer esta misma receta, no pasa nada, la puedes hacer. El cortar los contra muslos a lo largo en tres trozos fue por variar el corte. En casa lo podríamos cortar, pero hay que recordar que el contra

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Patatas con carnes y judías verdes con sofrito de pimiento rojo

El toque de sabor y de color que le proporciona el pimiento rojo a este guiso es espectacular. Guiso que cocinamos en la Cookeo, pero que siempre podéis hacer en olla rápida. Un guiso con carne de cerdo, más concretamente lo guisamos con lomo de cerdo. Un trozo de lomo de cerdo que tenía en casa y que troceé en dados. Judías verdes, pero podemos poner guisantes, si así lo

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Guiso de cabeza de lomo con bimi y patatas, receta Cookeo

En la anterior receta os compartí una rica crema de patatas y bimi y en esta entrada vamos a seguir con esta maravillosa verdura.  Un guiso que hemos hecho en la Cookeo pero que podemos hacer de igual manera en la olla rápida. Una cabeza de lomo que podemos sustituir por solomillo si así lo deseamos, pero con la cabeza de lomo la carne nos quedará bien rica y jugosa.

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Crema de patatas y bimi en Cuisine

El bimi es una verdura muy similar al brócolis pero que se presenta en finos ramilletes. La podemos encontrar de manera muy fácil en la parte de las verduras en los supermercados. Si no tienes bimi y quieres hacer esta receta, solo tienes que sustituir la bandeja de bimi por un brócolis de tamaño pequeño. Los picatostes que he puesto de pan de centeno, pueden ser de cualquier pan. Una

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