Etiqueta pollo

Contra muslos de pollo al horno con patatas

En esta ocasión le pedí a mi carnicero que me cortara cada contra muslos de pollo en tres trozos a lo  largo. Si tienes los contra muslos en una sola pieza y quieres hacer esta misma receta, no pasa nada, la puedes hacer. El cortar los contra muslos a lo largo en tres trozos fue por variar el corte. En casa lo podríamos cortar, pero hay que recordar que el contra

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Pechuga de pollo con nueces y verduras

Platos sanos y saludables, esto es lo que solemos cenar en casa. Una pechuga de pollo, verduras y un toque de nueces. Una receta muy sencilla de hacer, rápida en nuestra Cookeo y con un sabor delicioso. Si no tienes Cookeo, puedes hacer la misma receta a modo tradicional, solo necesitarás más tiempo para que todo se cocine bien. En la parte de las verduras podemos poner lo que queramos

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Rollo de contra muslo de pollo al horno

Receta muy sencilla que preparamos en el horno. Unos contra muslos de pollo bien abiertos, rellenos de lonchas de queso y lonchas de jamón. Unos rollitos que cocinamos en el horno sobre una base de cebolla y champiñones. Podemos poner vino o cerveza, con ambos quedan estos rollitos muy ricos y jugosos. Receta sin complicación. Si luego la servimos con unas patatas fritas, el plato queda perfecto para un rico

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Pechuga de pollo con verduras y nueces en Cookeo

Este pollo queda espectacular. Hemos usado las pechugas pero podemos usar pollo troceado y contramuslos deshuesados y trocados. El cubrir la pechuga con un poco de harina de maizena hará que el pollo quede jugoso y la salsa quede espesa. Es un toque muy rico. Si no tenemos maizena, podemos usar harina de trigo o no usar nada. Las verduras las corté en trozos generosos, que se vieran bien en

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Cuartos traseros de pollo frito en Airfryer

Hoy traemos un pollo frito muy sencillo de preparar y que queda muy rico. Un pollo que queda muy crujiente por fuera y jugoso y tierno por dentro. Podemos aderezar previamente como más nos guste. Yo puse limón, ajo en polvo y tomillo. Un sabor que le dio al pollo estos ingredientes que  hicieron el bocado delicioso. Yo usé cuartos traseros, pero podemos poner pollo entero trocado muy pequeño. Antes

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