Etiqueta pollo

Cuartos traseros de pollo a la cerveza con espárragos y champiñones

Hoy hemos cocinado estos cuartos traseros en la Cookeo de manera rápida y sencilla. Si es cierto que en casa el pollo gusta mucho más cocinado al horno que guisado pero cuando el tiempo apremia, siempre es mucho más rápido cocinarlo en la Cookeo donde nos aseguramos que en poco tiempo, estará la carne tierna y bien cocinada. El pollo de hoy son cuartos traseros pero podemos cocinar un pollo

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Cuartos traseros de pollo a las hierbas provenzales y vinagre

Los cuartos traseros de pollo cocinados en el horno con un toque de vinagre es una opción fantástica llena de sabor. El vinagre de vino, de buena calidad, le proporciona al pollo un aroma y un sabor que casi nos hace recordar a los pollo asados de pollería. Esta receta la podemos hacer de igual manera con el pollo entero. No hace falta que uses los cuartos traseros como hice

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Pastel de torta de trigo con pollo, jamón y bacon

Todos hemos en casa fajitas de pollo y de vez en cuando nos encontramos con que nos ha sobrado un poco de relleno. ¿Qué hacemos con él? Pues aquí os traigo una estupenda opción para aprovechar ese relleno de pollo y pimientos, un fantástico pastel de tortas de trigo. Para alternar las capas y hacer el pastel salado más rico, pusimos unas capas de jamón cocido y queso y otras

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Pollo a la soja y sésamo, empanado y frito en Airfryer

Hacer filetes empanados en la Airfryer y que salgan con un color dorado bonito es posible. El truco está en pintar muy bien cada filete, después de ser empanado, con aceite. El aceite es el que proporcionará más o menos dorado a nuestros filetes empanados. Unos filetes empanados de pechuga de pollo que marinamos previamente con salsa de soja y sésamo. Una verdadera delicia, os lo aseguro. Sencillos de hacer

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Alitas de pollo al horno especiadas

Una de alitas de pollo al horno. ¡Y qué ricas están! En casa gustan muchísimos así que no os asustéis si de una sentada nos comemos un par de kilos de alitas, total, la gran mayoría de ese peso son huesos pero aún así, que jugosa y sabrosa está esta parte del pollo. Hacer las alitas en el horno es de lo más sencillo y fácil. Solo tenemos que aderezar

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