Etiqueta queso

Rollitos de ternera

Para hacer estos rollitos de ternera tenemos que tener unos filetes de ternera bien finos y tiernos. El relleno bien sencillo, bacon y queso. Unos rollitos de ternera que cocinaremos en el horno de manera muy sencilla y que nos dará un bocado espectacular. Si queremos tener una guarnición a la par, solo tenemos que poner una cama de patatas con algunas verduras como cebolla en juliana y pimientos en

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Patatas al horno con queso

Esta es una de las guarniciones para carnes más sencillas de elaborar porque se hacen en el horno de manera muy sencilla. En esos momentos en el que tenemos que hacer guarnición de patatas para muchas personas, el hacer esta receta es ahorrar tiempo y trabajo. Las patatas quedan realmente deliciosas y dependiendo del que le pongamos, quedará más o menos sabrosa. Yo puse emmental rallado, un queso que le

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Lomo con queso, pimientos rojos y jamón al horno

Deliciosos lomos que hemos preparados rellenos de lonchas de queso, de jamón curado y tiras de pimientos del piquillo. Una vez que los tengamos montados, podemos pasar por huevo batido y pan rallado y freír o los podemos hacer en el horno , como he hecho yo. De ambas maneras quedan muy ricos pero cocinados en el horno, mantiene el mismo sabor y son mucho menos calóricos. Si queremos en

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Caracolas de bacon, queso y aceitunas negras

Los aperitivos de hojaldre son muy socorridos porque los podemos rellenar de multitud de ingredientes,  le podemos dar muchas formas para hacerlos variados y atractivos y son muy ricos de comer. Perfectos tanto recién hechos como fríos. El hojaldre los podemos hacer con antelación y nos aguantan bastante. Los aperitivos que hacemos en forma de caracolas son los más socorridos porque se elaboran de manera muy sencilla. Solo tenemos que

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Vídeo-receta: canastillas de pasta philo con boloñesa y queso

Deliciosas canastillas de pasta philo que montamos de manera muy sencilla ayudándonos de cápsulas de magdalenas de siliconas. Si no tenemos, podemos hacer lo mismo pero en flaneras individuales. De relleno un poco de boloñesa que tenía de una receta anterior pero que a falta de boloñesa podemos poner una mezcla de algún asado que tengamos, bien desmenuzado y ligado con salsa de tomate. Queso rallado, el que queramos pero

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