Cocina y recetas

 

¡A elaborar!

1. Lo ideal sería hacer zumo de todas las frutas, si tenéis una máquina de hacer zumo. Tendréis que cortar y pelar las frutas de todos los zumos y por separado, echarlos en la máquina (ponedlos en vasos diferentes).
2. Pero si no tenéis la suerte de contar con este tipo de aparato, podéis hacerlo con un exprimidor algunos y el resto con zumo ya preparado.
3. Cortad una naranja por la mitad y hacerla zumo con el exprimidor, luego éste lo tendréis que pasar por un colador para quitar la pulpa. Haced lo mismo con el limón, el pomelo y la lima. La granadina y la piña la compraréis preparada.
4. Con una naranja, un limón y una lima cortadlas en rodajas, para después decorar las copas.
5. Coged un huevo y rompedlo en un vaso, quedaos sólo con la clara y tirad la yema. Removed todo bien.
6. En la coctelera (ya os comenté que era imprescindible para cualquier cóctel) introducid los cubitos de hielo y un corrito del zumo de naranja, de piña, limón, pomelo y granadina. Agitad todo bien y verted en una copa ancha hasta la mitad.
7. Rellenad lo que quede de espacio en la copa con soda y removed. Terminad decorando la copa con unas rodajas de naranja, lima o limón.