Tarta de petit suisse

Quien me iba a decir a mi que iba hacer un postre por menos de 3 euros y encima fácil y rápido, sin complicación ninguna, en casa ha sido todo un éxito sobre todo por los mas pequeños ya que esta hecho por uno de sus postres preferidos, el petit suisse, esta vez lo hice de sabor a fresa pero los próximos los haré de otros sabores, que ya me lo han pedido de plátano, plátano y fresa, natural…….

Tarta de petit suisse

Con esta tarta lo único que vais a tener que pensar y preguntaros es ¿de que sabor lo hago? o ¿Qué sabor gusta mas a mi familia? y listo, comprar los ingredientes, que ya os he dicho que son menos de 3 euros y a ponerse manos a la obra. En el video vais a ver lo fácil que se hace esta tarta tan espectacular y por muy poco.

tarta petit suisse

Si queréis ver la receta paso a paso, aquí os dejo el video, en el os enseño todos los trucos para que la receta os salga perfecta y podáis sorprender a vuestros comensales, que quedaran maravillados con el sabor de vuestros platos. Si te a gustado te invito a que te suscribas para que no te pierdas ninguna de mis recetas.

Tarta de petit suisse
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Recipe type: Postre
 
Ingredients
  • (PARA LA BASE DE GALLETAS)
  • - Un paquete de galletas Maria. (0,11€)
  • - 100gr. de mantequilla. (0,16€)
  • (PARA LA MOUSSE)
  • - 100gr. de azúcar. (0,06€)
  • - 6 hojas de gelatinas. (0,47€)
  • - 6 petisuis de fresas. (0,70€)
  • - 500ml. de nata para montar. (1,10€)
  • - Unas gotas colorante rojo. (0,05€)
  • (PARA DECORAR)
  • - 25gr. de sirope de fresa. (0,11€)
  • HACE UN TOTAL DE 2,87€
Instructions
  1. - Lo primero que vamos hacer es triturar las galletas con una picadora o a mano, incorporamos en un bol junto la mantequilla fundida y mezclamos, la pasta que salga la ponemos en el fondo del molde y lo metemos en la nevera para que endurezca.
  2. - Ponemos en un bol agua y añadimos las 6 hojas de gelatina para que se hidrate.
  3. - Reservamos un poco de nata y el resto la batimos con el azúcar.
  4. - Calentaremos un poco la nata que hemos reservado y la mezclaremos con la gelatina hidratada, esta mezcla lo vamos a mezclar con los petit suisse y esto lo vamos a mezclar con la nata que hemos montado, lo mezclaremos con movimientos envolventes para que no se baje la nata, añade unas gotas de colorante rojo para que coja un color bonito rosa.
  5. - Sacamos el molde del frigorífico y añadimos la mezcla anterior, lo volveremos a meter en el frigorífico como mínimo 5 horas, aunque yo aconsejo de un día para otro.
  6. - Por ultimo lo que nos queda es desmoldar y decorar con el sirope de fresa.

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