Categoría marisco

Gambones al Tío Pepe

Esta receta es para chuparse los dedos (y nunca mejor dicho). Se hace muy rápido y es ideal para darse un homenaje con la familia o amigos. Se hace en apenas 10 minutos de horno, más lo que tardemos en la preparación, que pueden ser otros 10 minutos más como mucho. Si os gusta el picante, podéis darle un toque porque le va muy a estos ricos gambones. Podéis picar muy

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Sopa de marisco

Hay pocos platos tan característicos de Navidades, como la sopa de marisco. Es verdad que, en esta época navideña, el hacerla con ingredientes frescos, nos puede disparar el presupuesto…  Además, tenemos que contar con que el mar nos ofrezca los productos: que no haya temporal, mal tiempo, borrascas…etc. Por eso una buena opción, es acudir a los congelados. Podemos comprar el producto fresco con antelación, y congelarlo nosotros, o bien, comprarlo

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