Café con canela y helado

¿A quién no le gusta el café? A mí me encanta de mil formas distintas y no sólo en taza para el desayuno o después de comer. Como aún hace calor, se me ha apetecido hacer un café con hielo distinto y con helado. Pero esta receta también es ...

Tomates rellenos

Una receta ideal para dejar hecha y encontrarla bien fresquita al regreso de la playa o de un día de compras. En las fotos aparecen tomates XXL. Me los trajo un amigo, cultivados sin nada de químicos y 100% naturales…. de ahí el tamaño y ...

Manzanas asadas al microondas con vino Moscate de Málaga

                Hola amig@s Hoy os traigo una receta tradicional. Ha formado parte de mis meriendas cuando era niña y formaba parte de las primeras meriendas que mis sobrinos, cuando eran bebes, tomaban: ...

Caracoles con chorizo

Unas de las tapas / aperitivo que nos podemos encontrar con mucha frecuencia en bares. Es típico comerlos en invierno, bien calentitos. Pero también en muchos pueblos que celebran sus fiestas y ferias en primavera, es tradicional de consumir ...

Rabo de toro guisado

Es una de las recetas más clásicas de la cocina española: rabo de toro guisado. Es verdad que habitualmente, lo que encontramos es rabo de ternera en nuestras carnicerías. Pero en épocas de corridas de toros (tan polémicas ahora), sí hay ...

Baticate Helado

El origen del aguacate es desconocido. Se cree que es original de México, ya que su nombre, deriva de la palabra azteca “ahuacatl”, que significa “testículo” y se supone, que el nombre de la fruta viene dado por la ...
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