Post por: María Llinares

Nachos con pulled chicken y guacamole

¡Buenas noches! Por fin estoy de vuelta por aquí… entre que soy un culo inquieto, hago tropecientas cosas y el acuse de la llegada de la primavera que ya se me está juntando con el verano y me tiene agotadita… no he podido pararme a escribir por aquí pero es que ni un solo día de esta semana. Y me da mucha rabia, porque cocinar cocino y comer ni te

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Pasta a la putanesca

¡Buenas tardes! Venga que la semana ya está hecha, ¡ya es juergues, por fin!  Aquí en el Norte dan un tiempo de perros así que algún plan social y casero habrá que hacer y dejar las actividades de mar o montaña para otro finde. Como el verano está a la vuelta de la esquina, con suerte este es el último que no hay escapada, ruta o lo que sea, ¡qué

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Atún con salsa oriental

¡Hey! ¿Qué tal? Hoy subo una receta que es muy sencilla, donde lo importante es el producto (¡productazo!) y que disfrutamos un montón para cenar. Quedó aún más rico que lo que me esperaba .  Podría aventurarme a decir que el atún rojo es el alimento que más me gusta sobre todas las cosas. Ingredientes 600 gr de atún 4 zanahorias 1’5 dientes de ajos 50 ml Salsa de soja

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Bocata anti-astenia primaveral

¡Buenas noches! Hoy solo pretendía subir una foto a Facebook de este bocata, pero he pensado que en 4 lineas os puedo contar los ingredientes. No tiene elaboración, únicamente tener por la nevera algo de cebolla pochadita a fuego lento, de cualquier otro día y para cualquier otra cena. Ya sabéis lo que es la astenia primaveral y no sé a vosotros, pero a mi en esta época también se

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Pancakes de plátano, coco y muesli

¡Buenas tardes, foodies! Aquí estamos otra vez después de unos días que el tiempo no ha dado para escribir cuatro líneas. Pero bueno, ¡así es la vida!, ¡y lo que mola! Hoy os traigo una receta de desayuno (o cena) suuuuper sencilla que tenía ya ganas hace tiempo. Para mi gusto, está de rechupete. Ingredientes 1 huevo (si eres vegano, bien fácil lo tienes con un poco de harina de

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