Comer hamburguesas como una ‘reina’

A veces, solo a ocasionalmente, a las burguesas nos gusta que nos traten como a Reinas. Y mira tú por donde, hemos encontrado la hamburguesería en Madrid perfecta para ello. Aire libre, buen rollo, calefactores, sombrillas… Todo lo que buscas lo puedes encontrar en La Terraza de la Reina, ¡cómo no!

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Los chicos de ‘El mercado de la Reina’ han colonizado la plaza de Pedro Zerolo gracias a su versátil terraza. En verano puedes resguardarte del sol bajo sus sombrillas y, ahora, en otoño, puedes comer o tomarte una copa al abrigo de sus calefactores. Nosotras, como somos de aquella manera, optamos por probar las dos cosas. No, a ver, no fuimos en verano, nos referimos a que fuimos a comer y a tomar un ‘digestivo’.

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Nada más coger la carta nuestros ojos se fueron a la sección de las hamburguesas aunque es complicado ya que para ser un local ‘móvil’ era bastante amplia e incluía entrantes fríos, tostas, pizzas, ensaladas y las ‘súperburgers’. Con las hamburguesas no tuvimos dudas, ofrecen dos y éramos dos, fácil. Pero, como íbamos con hambre, también decidimos pedir algún entrante, a ver qué tal se defendía esta propuesta callejera. Como buenas amantes del queso, elegimos una mezcla de queso provoleta y torta del Casar al horno (4’90 €) y un pan de coca con tumaca y jamón ibérico (8,00 €).  El experimento quesero estaba increíble y se agradecía algo calentito que entrara en el cuerpo. Tardamos como 20 segundos en acabarnos el plato y, ojo, era generoso. Por su parte, el pan de coca tostado con su tomate natural no defraudó y es que el jamón estaba delicioso. Al acabar con todo esto, casi que podíamos dar por concluida nuestra estancia en la terraza pero ¡no! Faltaban las burgers y, además, un grupo de palomas callejeras nos tenían acorraladas y nos exigían más miguitas de pan. ¡Unas chungas!

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La Clásica
Bajo ese nombre puedes imaginar qué ingredientes lleva: ternera gallega, tomate, lechuga y cebolla (11,00 €). Por un euro y medio más podías pedirla con queso emmental, tú eliges, nosotras te recomendamos que no seas tacaño, ¡hombre! Además, todas las hamburguesas vienen acompañadas de patatas paja (echamos mucho de menos unas patatas fritas, una freidora ¡tampoco ocupa tanto!) y pepinillos. No podemos decir nada malo de ella, es todo lo que puedes esperar, carne jugosa que no esconde su sabor con ingredientes ‘creativos’. Apta para los más tradicionales.

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Champi Bacon
Con esta otra propuesta tampoco tienes que tirar mucho de imaginación para averiguar sus ingredientes. Además de la ternera gallega mencionada, la acompaña unos champiñones a la plancha con su salsita, bacon del bueno (12,50 €) y, como opción, queso brie (pagando un euro más). Esta fue nuestra preferida, mucho mas jugosa y con una deliciosa explosión de sabores. El queso brie y el bacon es el matrimonio perfecto, básicamente son como Angelina Jolie y Brad Pitt hace un par de meses, pobres míos.

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El digestivo (guiño, guiño)
¡Menudo banquete! Tras esto había que tomar, no sé, como deciros, algo ligero que nos ayudará a hacer la digestión. Como ya os hemos comentado, La Terraza de la Reina es un espacio polivalente y claro, había que echar un ojo a su carta de cócteles. Eh, una copita con moderación no le hace daño a nadie. ¡No nos juzguéis (tan temprano)! Nos decidimos por los mojitos, Inés uno de fresas naturales que le bloqueaban el paso del brebaje por la pajita; y, Bea continuó con su obsesión por la violeta que, al principio tenía un sabor intenso pero que, según se derretían los hielos, iba perdiendo fuerza.

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