Tartaletas con huevo, chorizo y bacón

Tartaletas de huevo con chorizo y bacon. Portada
Si tenéis en breve una merienda en casa con amigos o si os apetece un desayuno súper rico para el fin de semana, os propongo estas tartaletas deliciosas que gustan a todo el mundo y se preparan en un pis-pas.
Podéis tener preparados los molde de hojaldre y luego en 10 minutos sacar a la mesa estas tartaletas humeantes y deliciosas.
Es preciso que os preparéis para oír como jalean vuestro nombre en la mesa, no … falla!
Espero que os guste, … a disfrutar!

Tartaletas con huevo, bacón y chorizo.  IngredientesTartaletas 1 ElaboraciónTartaletas 2 ElaboraciónTartaletas 3 ElaboraciónTartaleta 4 Elaboración
Emplatamos y a disfrutar!  Espero que os guste.

Tartaletas  de huevio, chorizo y bacón 4
Tartaletas con huevo, chorizo y bacón 3Tartaletas con huevo, chorizo y bacon 2

Tartaletas con huevo, chorizo y bacón
Author: 
Recipe type: Picoteo
Cuisine: Bocaditos deliciosos
Serves: 12
 
Pastelitos crujientes con bacon, huevo, chorizo y los adornamos con espárragos trigueros.
Ingredients
  • 1 masa de hojaldre
  • 12 huevos
  • 3 chorizos
  • 24 rodajas de bacón
  • 12 espárragos trigueros
  • 1 trozo de queso parmesano
  • aceite
  • sal
  • pimienta
Instructions
  1. Precalentamos el horno a 180º.
  2. Untamos los moldes que vamos a utilizar con aceite.
  3. Cortamos la masa de hojaldre y cubrimos los moldes.
  4. Con un tenedor vamos pinchando el hojaldre para que no suba.
  5. Metemos unos garbanzos y los horneamos durante 8 minutos.
  6. Sacamos los moldes y los rellenamos cada uno con 2 rodajas de bacón, 1 huevo y 2 trocitos de chorizo.
  7. En la misma bandeja sobre papel de horno extendemos los espárragos trigueros limpios, los pintamos de aceite y los sazonamos.
  8. Horneamos todo durante 10 minutos.
  9. Sacamos, colocamos en cada cestito el espárrago cortado, salpimentamos el huevo y a comer.
  10. Espero que os guste.

 

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