Mi primer helado en la heladera.
Ayer me compre la archiconocida heladera del LIDL ,que hablan muy bien de ella por el precio que tiene.
Ahora me toca amortizarla y empezar a preparar helados.Creo que no sera problema ahora que ya empieza hacer calor nos apetece algo mas fresquito.
Hice la receta de helado de chocolate que venía en las instrucciones mas adelante buscare algunas por la red.
Helado de chocolate
Author: Mary
Recipe type: postre,merienda
Prep time:
Total time:
Ingredients
- 500g de nata para montar
- 300g de leche
- 200g de chocolate negro
- 50g de azúcar
Instructions
- Montar la nata y reservar
- En un cazo calentar la leche,azúcar y el chocolate a fuego lento removiendo hasta que el chocolate este del todo derretido.
- Dejar enfriar.
- Cuando ya este frío el chocolate agregar la nata y mezclar con movimientos envolventes con cuidado.Reservar en el nevera unas 4 horas.
- Poner la heladera en marcha y ir agregando el preparado y seguir las instrucciones del fabricante,en este caso 40 minutos.
- Pasado el tiempo el helado no estaba del todo espeso y lo he dejado unas horas en el congelado,listo para servir.
Notes
Por lo poco que he leído por los blogs sobre los helados elaborados en heladera,suele ocurrir que el helado no espesa lo suficiente y hay que poner en el congelador,pero como podéis ver en las fotos no a sido ningún problema
[...] que en un postre cuando leo chocolate blanco, por lo general me suelo animar a probarlo, aunque muchas veces para no hacer el postre tan [...]
[...] heladera la compré en el Lidl y es un aparato pequeño, no ocupa mucho espacio. Se limpia fácilmente y [...]
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