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Cover: Más que tartas

12jul 14

Bizcocho con nueces

bizcocho de nuecesBizcocho con nueces.Hola,hoy cambiamos un poco el rumbo y vamos a preparar un bizcocho con nueces sin tener que encender el horno por que vamos a hornear en la panaficadora.

Con la panificadora no solo podemos amasar y hornear pan sino también hornear deliciosos bizcochos.Horneando en la panificadora no tenemos que aguantar el calor que produce el horno y tener que sudar la gota gorda.Hay quién opina que los bizcochos no salen tan ricos,a mi personalmente me gustan igual.Salen jugosos y tiernos,la única cosa es que siempre tenemos la misma forma sin poder variar de molde,pero una cosa por la otra.

Cuando programamos el menú horneado nos da la opción de elegir el tueste;bajo,medio,fuerte.Yo suelo poner el bajo y dejar unos 10 minutos el bizcocho dentro de la panificadora.Os daréis cuenta que,aunque la panificadora haya terminado el programa sigue calentando,así que tenéis que apagar o desenchufar la máquina.

Bizcocho con nueces
Author: 
Recipe type: merienda
Cuisine: panificadora
 
Ingredients
  • 3 huevos
  • 150 gr de azúcar
  • 2 yogures (pueden ser de sabor)
  • 100 gr de aceite de girasol
  • 1 sobre de levadura
  • 270 gr de harina de repostería
  • 75 gr de nueces troceadas.
Instructions
  1. Batimos el azúcar con los huevos hasta que espumen.
  2. Agregamos el aceite y los yogures y batimos de nuevo.
  3. Añadimos la harina y levadura tamizada y mezclamos todo hasta que este todo bien incorporado.
  4. Por último agregamos las nueces y removemos.
  5. Vetemos sobre la cubetas (sin las palas).Alisamos.
  6. Colocamos la cubeta en la panificadora y programamos el menú 12 (horneado)
  7. Con horno;horneamos en horno precalentado a 180º unos 30 o 35 minutos.

El bizcocho de hoy lo hemos preparado con nueces troceadas y yogur,el yogur lo he puesto de sabor a coco aportando su característico sabor,se puede añadir del sabor que más nos guste,pero he pensado que el coco y las nueces cazan muy bien.

 

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Un comentario

  1. […] semana probamos a hacer un bizcocho diferente, salvo para mi hermano que tenemos que hacerlo de chocolate. Nos gusta experimentar con […]

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