Conejo con salsa gorgonzola,peras y endivias.

Print Conejo con salsa gorgonzola,peras y endivias. Author: Mere Serves: 4-5   Ingredients 1 conejo cortado en trozos · 3 cuchara de aceite de oliva virgen extra · 2 dientes de ajo · 1 ramita de romero y otra de tomillo · 1 dl de vino Blanco · 500 ml de caldo de pollo · 2 peras · 4 dl de nata espesa · 100 g de queso Gorgonzola · 2 endivias

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