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Cover: Mil sabores & olores

05abr 14

Pollo con manzana en olla gm

La pechuga de pollo suele ser una carne bastante seca lo que la hace poco atrayente para comer. De la forma que más suele gustar y tomarse es empanada y frita pero eso es una bomba de calorías. Por eso, yo ofrezco esta alternativa ya que junto a la manzana y la cebolla queda más jugosa.

Este plato se puede hacer de muchas maneras. Se puede hacer en el horno también. Pero si tenéis una olla eléctrica, vais a tardar menos tiempo, ahorrar gasto eléctrico, manchar pocos utensilios y tardar muy poco en prepararlo. Si además vuestra olla es programable, lo podéis dejar preparado por la mañana para que esté listo a la hora de la comida.

Pollo con manzanas

Pollo con manzana en olla gm
Serves: 2
 
Ingredients
  • 2 pechugas de pollo
  • 2 manzanas reineta
  • 1 cebolla
  • 2 cucharaditas de aceite
  • Hierbas provenzales
  • Pimienta negra
  • Sal
Instructions
  1. En menú plancha, calentar el aceite y dorar la cebolla picada en juliana. Si veis que la cebolla se está quemando agregar una cucharada de agua.
  2. Añadir el pollo cortado en dados. Salpimentar. Dejar dorar unos minutos.
  3. Anular menú plancha.
  4. Agregar la manzana pelada y cortada en gajos.
  5. Añadir las hierbas provenzales al gusto.
  6. Tapar seleccionar menú cocina, presión baja, 8 minutos.

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Acerca de Isabel

Mi galardón: Ayudante de Cocina

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Aunque en el blog encontraréis todo tipo de recetas me inclinaré más por las recetas bajo en calorías, creativas y sabrosas. Se puede comer bien y de todo sin caer en la rutina. Os ayudaré a poner todos vuestros sentidos en marcha para disfrutar de unos platos sanos porque al final somos lo que comemos.

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