Categoría Mordisquitos dulces

Magdalenas de mandarina

      Con estos ingredientes te salen unas 12-13 magdalenas Print Magdalenas de mandarina y almendra   Ingredients – 2 mandarinas – 2 huevos – 2 y ½ cucharadas soperas de azúcar – ½ vaso de aceite de girasol – ½ vaso de crocanti de almendras (cuadraditos) – un poco más de ½ vaso de harina de reposteria – ½ cucharadita de levadura -almendras laminadas para decorar Instructions Precalentamos

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Mermelada ecológica de kumquats

  Los kumquats son esas naranjas pequeñitas originarias de China con cierto sabor amargo. La primera vez que abrí una me sorprendió la cantidad de pepitas que tienen para lo pequeñas que son. Hace unos años plantamos un naranjo chino de estos en el jardín a modo de decoración. Y ahora, es impresionante la cantidad de kumquats que hace, no damos abasto a comérnoslos todos y es una pena que se echen a

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Fresas con nata

  Llega la primavera a Minut@s de cocina! y con ella las flores. Mirad las que me han salido a mí en cuestión de pocos minutos…y con macetero y todo jejejeje Una moderna versión del famoso postre fresas con nata. Todavía faltan unos días para que entre oficialmente la primavera, pero ya que este fin de semana estamos de celebración del Día del padre, he pensado que ésta sería una buena receta para

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Sobaos de naranja

  Parece ser que el invierno quiera hacer sus primeros amagos! aunque nos habíamos acostumbrado al buen tiempo, ya tocaba que el frío, la lluvia y la nieve aparecieran… No es normal que a mediados de febrero que estamos tengamos temperaturas de más de 20º. Y es que vemos árboles que florecen antes de hora, árboles de hoja caduca que todavía no han perdido su hoja, aves que no emigran

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