Etiqueta alcachofas

Arroz integral con verduras (al horno)

¿Habéis probado el arroz integral? A nosotros nos encanta. Sí es cierto que necesita algunos minutillos más de cocción que el arroz normal y si no dispones de mucho tiempo pues no es muy adecuado para el momento, pero si tienes tiempo…su sabor y su textura son increíbles. Además tiene mucha más fibra que el arroz blanco. De calorías van más o menos igual, pero el arroz integral se digiere de manera más lenta y la sensación

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Tortilla de habas y alcachofas

Tortilla de alcachofas y habas, si recién hecha está buena…fría todavía más. Buenos días!! Verde que te quiero verde…esta sencilla pero deliciosa receta es un pequeño homenaje a todos los increíbles y maravillosos productos que nos da la tierra y a quienes la cultivan. Además, de temporada. Hay que aprovechar las verduras y frutas que nos trae cada estación del año porque, a parte de ser más sabrosas y económicas,

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Milhojas de alcachofa

 En la televisión, en la radio, en las revistas, en los comercios, en internet…mires donde mires, esta semana toca hablar de San Valentín, del amor y los enamorados. Y claro,en minut@s de cocina no íbamos a ser menos…así que hoy os traigo una receta llena de corazones… pero de alcachofas.