Etiqueta entrantes

Aguacate al pesto

    Print Aguacate al pesto   Ingredients -2 aguacates madurillos -1/2 limón – 1 lata de atún – 2 tomates secos en aceite – 5 aceitunas -2 cucharaditas de salsa pesto -piñones -albahaca -sal y pimienta Instructions Cortar los aguacates por la mitad y quitar el hueso. Con ayuda de un cuchillo vaciarlos un poco más reservando lo que sacas en un bol Regar las mitades y lo que

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Mini pizza de coliflor

        Print Mini pizza de coliflor   Ingredients Para 4 mini pizzas: – ½ coliflor pequeña – 6 ajos – pan tipo Thins – almendra fileteada – all-i-oli Instructions Lava y cortamos la coliflor en ramilletes pequeños. Colocamos en una sartén junto con los ajos sin pelar (pero con un corte pequeño en el medio), salamos y freímos al gusto de cada uno, que quede un poco

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Tomates cherry confitados al horno

        1.En ensaladas   2. En pinchos 3. En montaditos tan deliciosos como éste (con pan tostado,queso de untar, salsa pesto y tomates cherry confitados)   O incluso, acompañando a las tostadas en el desayuno. Así que ya sabéis…imaginación al poder y a disfrutaaaar!!    

Gazpacho de pimientos del piquillo

  Hola a tod@s! Después de unos cuantos días desconectada de este mundillo, aquí estoy de nuevo haciendo prácticas en el pequeño laboratorio que tengo montado en casa, mi cocina. Han pasado casi dos meses desde mi último post (casi que el verano entero…). Y aunque ya vamos notando que el día empieza a acortar…todavía nos quedan unos cuantos días de sol, luz y ganas de recetas fresquitas como la que os

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Timbal de judías y patatas