Etiqueta salmón

Montacracker de salmón marinado

Ahora que estamos en plena Eurocopa, lo que más apetece es “picotear” algo bueno en el sofá con una cerveza fresquita mientras disfrutas viendo jugar a tu selección. A sí que toma nota porque esta receta te gustará para estos días de fútbol. Es conveniente servirlo como se ve en la foto que hay aquí abajo y que cada uno se monte su cracker , así se evita que la galleta se reblanezca.

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Arroz integral con verduras (al horno)

¿Habéis probado el arroz integral? A nosotros nos encanta. Sí es cierto que necesita algunos minutillos más de cocción que el arroz normal y si no dispones de mucho tiempo pues no es muy adecuado para el momento, pero si tienes tiempo…su sabor y su textura son increíbles. Además tiene mucha más fibra que el arroz blanco. De calorías van más o menos igual, pero el arroz integral se digiere de manera más lenta y la sensación

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Salmón al vapor con all-i-oli de brócoli

  Oye,oye…”pedazo” receta que os traigo hoy!! Sana, original, sorprendente, fácil y, lo más importante, rica rica… vamos, que triunfaréis fijo! Por el alto contenido de omega 3 que tiene el salmón y las semillas, y el aporte de ácido fólico que nos proporciona el brócoli, esta receta está especialmente recomendada para aquellas personas con problemas cardiovasculares con colesterol alto y para las mujeres embarazadas o en periodo de lactancia. Si estáis cansad@s de cocinar el salmón

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